儿童馒头的做法大全有哪些

2019-11-12 21:31:43 来源: 巴音郭楞信息港

作为家长想要制作出能够,快速吸引宝宝眼球的馒头,让他们爱上吃这些小馒头,那么也要注意一些做法和技巧,尤其是一些花样形状的馒头是深受小朋友喜爱的,比如一些动物的形状,小猪馒头,小刺猬馒头,一定可以轻而易举的吸引小朋友的眼光,做法可以参考下文了解。一、小刺猬馒头用料:面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。1、 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。2、 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。 、 将发酵好的面团搓长条,切成大小一致的剂子。4、 将每个小剂子搓揉成水滴状。5、 用小剪子从小面团处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪。6、 刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。7、 做好刺猬造型的小馒头再次醒发15分钟。8、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一群可爱的小刺猬就出锅啦!二、粉红小猪馒头用料:面粉、酵母、胡萝卜、葡萄干、水。1、 酵母用温水化开备用,将胡萝卜打成汁滤出渣备用。2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加胡萝卜汁再和一团粉黄色面团。 、 白色面团做脸,粉色面团捏成鼻子和耳朵。4、 用筷子在鼻子上戳出两个鼻孔,用切碎的葡萄干贴出鼻子和眼睛。5、 成型后,静置再次醒发15分钟。6、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一窝小猪出笼了!三、南瓜草帽馒头用料:面粉、酵母、南瓜、水。1、 南瓜去皮,煮熟,用勺子碾成泥。2、 酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。 、 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。4、 取一小块面团,擀成薄片;取一小块面搓成细长条;再揉出一块圆的面团。5、 把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈细长的面条。6、 取一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。7、 做好草帽造型馒头坯,静置再次醒发15分钟。8、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可出锅。

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